فطائر القرفة (سينامون رول) بطريقه سريعه وجديده « مجلة ازياء | جمال و موضة المرأة

فطائر القرفة (سينامون رول) بطريقه سريعه وجديده

الكاتب : فدو العنزي
فى قسم : طبخ و وصفات
الزيارات :
اكتب تعليق
فطائر القرفة (سينامون رول) بطريقه سريعه وجديده

null

 
فدو العنزي _ أزياء
 
عمل الفطائر:
1 كوب طحين لجميع الأغراض
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز _ بكينج باودر
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب حليب سايل
1 بيضة كبيرة، وتعرض للضرب بخفة
1 ملعقة طعام من أي زيت نباتي

مقادير الحشوه القرفة
4 ملاعق كبيرة (1/2 ) زبدة غير مملحه، مذابه فقط
1/4 كوب + 2 ملاعق طعام من السكر البني الناعم
1/2 ملعقة قرفة
. تحضير الحشوة القرفة:
في وعاء نمزيج الزبدة ، والسكر البني والقرفة. نحرك المكونات معا ومن ثم سكبها في اناء وانضعها بالثلاجه

مقادير الخلطه العلويه
4 ملاعق كبيرة (1/2) زبدة غير مملحه
2 حبة جبنة ، في درجة حرارة الغرفة
مسحوق السكر 3/4 كوب
1/2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا
. تحضير الخلطه
في وعاء وبالميكروويف، نضع الزبد والجبن حرارة 30 إلى 60 ثانية، بس مجرد ان الزبدة ذابت مع الجبن.
نخفق معه السكر والفانيليا. ثم نتركه جانبآآ الى ان ننتهي من تحضير الفطاير

الطريقه الكليه :
طهي الفطائر: نسخن مقلاة كبيرة أو صينية إلى المتوسطة، وذلك مع رش رذاذ من الزيت. وباستخدام مغرفة الآيس كريم (أو مغرفة)
لإضافة الخليط في المقلاة.نقوم بنشر الخليط في حلقة لطيفة . ونخفض الحرارة
نقوم بصب القرفه بدءا من وسط الفطيرة بشكل دوامة (تماما كما ترون في لفة القرفة). طهي الفطائر 3 الى 4 دقائق،
أو حتى تبدأ فقاعات على أعلى الفطيرة وا لونها بنيا ذهبيا في القاع حرك ملعقة رقيقة تحت فطيرة وبلطف و بسرعة ونقوم بقلبها
.طهي إضافي من 2 إلى 3 دقائق، دوامة من القرفة. القضاء على مقلاة مع منشفة ورقية، وكرر مع الخليط المتبقي من فطيرة وحشوة القرفة. وبالنهايه نقوم بصب خلطة الجبن على الوجهه

null

null

وبالهنا والعافيه :)

التصنيفات

الكلمات الدليلية

اقرئي ايضا

اعجبك المقال ؟ شاركيه مع اصدقائك !
شاركينا رأيك سيدتي

التعليقات مغلقة

  • مغرمةة : جداا جميل أحسها فأدتني شويات ويسلموووو
  • مغرمةة : التعليق
  • : شكرا لكي على هذه النصائح وأريد وصفه مجربه لتطويل الشعر
  • : التعليق
  • كيف أتيت إلى هنا : اشوف أن الحليب أسرع عﻻج لهشاشة اﻻظافر
  • الاسم الكريم : طيب كيف اشتري
  • كيف أتيت إلى هنا : سبق أن قلنا أفضل وانجع طريقة هي المشي على اﻻسفلت حافي القدمين وقت الظهيرة لخلو الشارع من المارة وتجنب المعاكسات