كُرات البطاطس بحشو الجبن اللذيذة

طبخ و وصفات

ريما المشاري ـ موقع أزياء :

 

البطاطس من الأكلات المفضلة لدينا جميعاً سوف اقدمها لكم بطريقة مميزة وسهلة جداً ، طبق رائع من كُرات البطاطس المحشية بالجبن مما يجعل مذاقها مميز ورائع .

 
هذا الصنف من المقبلات الشهية واللذيذة التي يمكنك تقديمها مع أغلب الأكلات المشوية وغيرها من أكلات اللحوم والدواجن ، أيضاً يمكنك تقديمها كوجبة خفيفة وسريعة مع السلطة الخضراء والخبز المحمص .

 

ألذ طريقة لتقديم البطاطس بحشو الجبن

 

المقادير:

4 وحدات من البطاطس المسلوقة 
1/2 كوب من الجبن المفضل لديكِ
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 حبات من البيض
1/4 كوب دقيق أو البقسماط 
ملح وفلفل أبيض

1

 

 

طريقة التحضير:

اهرسي البطاطس المسلوقة جيداً ، ثم ضيفي إليها الثوم ، الملح ،الفلفل والبقدونس.

الآن قومي بعمل كُرات من خليط البطاطس  ثم أحفرى فيها بواسطة ملعقة صغيرة واحشيها بالجبن ، ثم اغلقيها مرة أخرى .

ضعي كُرات البطاطس  فى البيض ثم في البقسماط.

احضري مقلاة فيها زيت ساخن و اقلى كُرات البطاطس حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل .

 

وبالصحة والعافية …