شرائح اللحم بالصوص الحار « مجلة ازياء | جمال و موضة المرأةمجلة ازياء | جمال و موضة المرأة

شرائح اللحم بالصوص الحار

الكاتب : ضحى بنت خالد
فى قسم : طبخ و وصفات
الزيارات : 3,618 views
اكتب تعليق
شرائح اللحم بالصوص الحار

ضحى بنت خالد – موقع أزياء :

أفضل طريقة لعمل شرائح اللحم المتبلة بالمذاق الحار ، من أروع الطرق التي يمكنك تطبيقها بنفسك في مطبخك لتقديم اللحم ، فإن أكلات اللحم لا يفضلها البعض بسبب الملل منها للذلك سوف نعمل معاً على تجديد أكلاتنا و تقديمها بمذاق شهي و طيب .

 

طريقة عمل شرائح اللحم بمذاق مختلف و مميز

المقادير :
4 شرائح من اللحم الفيليه متوسطة الحجم .
1 وحدة بصل كبيرة ” شرائح “.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
1/3 كوب من المستردة.
1/4 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار.
1 ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض .
1 ملعقة كبيرة من صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة الخل الأبيض .
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1/4 كوب ماء.
ملح حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير:
لعمل التتبيلة :
في وعاء عميق اخلطي كل من المستردة مع العسل، و الخل، صلصة الفلفل الحار، الملح، الفلفل الأسود، الصويا صوص، والماء.

لعمل شرائح اللحم :
قومي بعمل ثقوب في شرائح اللحم بواسطة طرف سكين حادة ، ثم قومي بإضافة التتبيلة السابق تحضيرها ثم تغطى و توضع في الثلاجة ليلة كاملة حتى تتشبع من التتبيلة .
ضعي مقلاة مسطحة على النار، ثم قومي بإضافة زيت الزيتون ثم اقلي شرائح اللحم المتبلة على كل جانب لمدة 3 دقائق.
ضعي شرائح اللحم جانباً على مناديل المطبخ لتتشرب الزيت ، ثم ضعي البصل في نفس المقلاة، ويُحمر لمدة 10 دقائق.

التقديم :
قومي بوضع شرائح اللحم في طبق التقديم مع شرائح البصل المقلي ، ثم ضيفي المتبقي من الخليط بالمقلاة فوق اللحم .
يمكنك تقديم شرائح اللحم مع مكرونة بالكريمة و المشروم و الخضار السوتيه .

و بصحتين و هنا …

التصنيفات

الكلمات الدليلية

اقرئي ايضا

اعجبك المقال ؟ شاركيه مع اصدقائك !
شاركينا رأيك سيدتي

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  • مغرمةة : جداا جميل أحسها فأدتني شويات ويسلموووو
  • مغرمةة : التعليق
  • : شكرا لكي على هذه النصائح وأريد وصفه مجربه لتطويل الشعر
  • : التعليق
  • كيف أتيت إلى هنا : اشوف أن الحليب أسرع عﻻج لهشاشة اﻻظافر
  • الاسم الكريم : طيب كيف اشتري
  • كيف أتيت إلى هنا : سبق أن قلنا أفضل وانجع طريقة هي المشي على اﻻسفلت حافي القدمين وقت الظهيرة لخلو الشارع من المارة وتجنب المعاكسات