البطاطا المهروسة مع اللحمة المفرومة

سماح جبرائيل -ازياء: المقادير زبدة ,0.50 إصبع بطاطا , كيلو لحمة مفرومة ,500 جرام بصل مفروم, حبة جزر مبشور,2 حبة كرفس مفروم,3 عود زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة زعتر ,0.50 ملعقة صغيرة ملح , حسب الذوق دقيق , ملعقة كبيرة صلصة طماطم ,2 ملعقة كبيرة لبن زبادي كامل الدسم,3 ملعقة كبيرة جبنة موزاريلا مبشورة, كوب […]

المزيد ...
كوكيزالليمون والسكر.

كوكيزالليمون والسكر.

نوارةالحربي ــ أزياء: المكونات: 3 أكواب طحين لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب زبدة 1 كوب حبيبات السكر 2 بيضة أو( 1 بيضة + صفار اثنين) 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 2 ملعقة شاي بشرالليمون 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج لعمل صقيع السكر: السكر […]

المزيد ...

سمك الهامور بالأعشاب

نوارةالحربي ــ أزياء: المقادير : – كيلو سمك هامور مخلي. – 3ملاعق بقدونس مفروم. – 3ملاعق كزبرة خضراء مفرومة. – 1/2 ملعقة اوريجانوا. – 5 ليمونات معصورة. – ملعقة زعتر. – خضروات حسب الرغبة “جزر- قرنبيط – هليون ” – حبتا طماطم معصورتان. – ملعقة ثوم مطحون. – 5 ملاعق زيت. – بهارات “كمون – […]

المزيد ...

طريقة عمل ميني كيك شوكولاته مع التوت

نوف العتيبي – مجلة أزياء: عشق الحلوى والكيك لا ينتهي ! إليكم طريقة عمل الميني كيك بالتوت أو الفواكة حسب اختيارك لضيوفك. المقادير: ‏3 ‏بيضات – ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ – كوب‏ ‏سكر – نصف‏ ‏كوب‏ ‏سمن – ‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏ماء – ‏4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏لبن‏ ‏بودرة – ‏ ‏كوب‏ ‏ونصف‏ ‏دقيق – ملعقة‏ […]

المزيد ...