شرائح الدجاج المتبلة والمشوية للدايت

طبخ و وصفات

ريما المشاري ـ موقع أزياء :

 

 

الدجاج من الأكلات الخفيفة التي يمكنك تناولها مع نظامك الغذائي للدايت ، سوف أقدمها لكِ بطعم مميز وغني بالتتبيلة الشهية بدلاً من الأكلات التقليدية للريجيم .

 
من الآن سوف تتناولي الدجاج الشهي مع الدايت ، سعرات حرارية قليلة ومذاق ولا اشهى منه .
لو تعبتي من أكلات الدايت تعالي جربي طريقتنا النهاردة .

 

 

 

الدجاج المشوي بسعرات حرارية قليلة

 

المقادير :

2/1 كيلو صدر دجاج منزوع الجلد.
1 بصلة صغيرة مفرومة .
– 2 حبات ثوم مفرومة .
– 2 مكعب مرقة دجاج.
1/2 كريمة دايت .
2 ملعقة كبيرة من الخردل.
1ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل الأبيض .
1 ملعقة كبيرة من النشاء .
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .
1 كوب من الماء البارد.

 

 

 

طريقة التحضير:

قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأبيض وملعقة كبيرة من الزيت مع التقليب لتمتزج المكونات .

يترك الدجاج لمدة نصف ساعة على الأقل ثم إشوي الدجاج على الفحم حتى ينضج من كل الجهات.

احضري اناء وضيفي كمية الزيت مع البصل المفروم على نار متوسطة ، ثم يضاف الثوم ، الخردل مرق الدجاج وقلبي ، وأتركي المزيج حتى يغلي.

تذوب النشاء في كوب من الماء البارد حتى لا تتكتل ثم ضعي النشاء السائلة على إناء البصل ثم تضاف الكريمة الدايت .

قلبي المكونات وأتركيه يغلي لمدة 5 دقائق مع تهدئة الحرارة .

ضعي الدجاج المشوي في طبق التقديم ، ثم ضعي بجانبه صوص النشاء ويقدم ساخناً .

وبالصحة والعافية …