شيش كباب الدجاج بالتتبيلة الشهية « مجلة ازياء | جمال و موضة المرأةمجلة ازياء | جمال و موضة المرأة

شيش كباب الدجاج بالتتبيلة الشهية

الكاتب : reema
فى قسم : طبخ و وصفات
الزيارات : 2,346 views
اكتب تعليق
شيش كباب الدجاج بالتتبيلة الشهية

ريما المشاري ـ موقع أزياء :

لكل سيدة تفضل تناول أكلاتها في المنزل ، يجب عليكي التنوع دائماً في وجباتك ووصفاتك حتى تشعري بالتنوع وتجذبي كل أفراد أسرتك إلى سفرتك .
ما رأيك في تقديم الشيش كباب اللذيذ ؟ إنها فكرة رائعة والأروع هو المذاق الذي سوف تحصلين عليه .
تعالي معي شاهدي المكونات واستعدي لتحضير اشهى وجبة وألذ طعم للشيش كباب ولا أروع منه .

 

أسيـــاخ شيــش كبــاب الــدجــاج الشــهية
المقادير :

4 صدور دجاج كبيرة مخلية
2/1 كيلو طماطم صغيرة الحجم “شيري”
2/1 كيلو فلفل ألوان
2/1 كيلو مشروم
أسياخ مخصصة للشوي

التتبيلة:

2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
3 ملاعق ملح
2 ملعقة فلفل أسود
ملعقة مسحوق زنجبيل
ملعقة قرفة مطحونة
ملعقة كمون مطحون
3 ملاعق خل أبيض
عصير 1 ليمونة
1 بصلة مفرومة ناعماً
ملعقة زيت كبيرة

طريقة التحضير:

_ أولاً اخلطي كل مكونات التتبيلة في إناء كبير .
_ قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات كبيرة .
_ تغسل صدور الدجاج جيدًا بالملح والليمون وتصفي ثم توضع في التتبيلة وادخليها الثلاجة لمدة ليلة كاملة .

_ ابدأي في وضع قطع الدجاج ،الطماطم ،شرائح الفلفل والمشروم في أسايخ الكباب حتى الانتهاء من الكمية .

_ ضعي أسياخ الدجاج على الشواية لمدة دقيقتين وقومي بتقليب الدجاج حتى ينضج من كل الجوانب وضعيه جانباً وكرري نفس الخطوات حتى الانتهاء من الكمية كلها .

_ قدمي الشيش كباب ساخن مع السلطة الخضراء والطحينة .
وبالهنا والعافية ….

التصنيفات

الكلمات الدليلية

اقرئي ايضا

اعجبك المقال ؟ شاركيه مع اصدقائك !
شاركينا رأيك سيدتي

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  • مغرمةة : جداا جميل أحسها فأدتني شويات ويسلموووو
  • مغرمةة : التعليق
  • : شكرا لكي على هذه النصائح وأريد وصفه مجربه لتطويل الشعر
  • : التعليق
  • كيف أتيت إلى هنا : اشوف أن الحليب أسرع عﻻج لهشاشة اﻻظافر
  • الاسم الكريم : طيب كيف اشتري
  • كيف أتيت إلى هنا : سبق أن قلنا أفضل وانجع طريقة هي المشي على اﻻسفلت حافي القدمين وقت الظهيرة لخلو الشارع من المارة وتجنب المعاكسات