أسياخ شيش طاووق مشوي بتتبيلة الأعشاب الشهية « مجلة ازياء | جمال و موضة المرأةمجلة ازياء | جمال و موضة المرأة

أسياخ شيش طاووق مشوي بتتبيلة الأعشاب الشهية

الكاتب : reema
فى قسم : طبخ و وصفات
الزيارات : 2,938 views
اكتب تعليق
أسياخ شيش طاووق مشوي بتتبيلة الأعشاب الشهية

ريما المشاري ـ موقع أزياء :

لكل محبي المشويات أقدم اليوم طريقة مميزة جداً لعمل شيش طاووق الدجاج المشوي بالتتبيلة الشهية ذات المذاق المميز ، يمكنك تقديم طريقتنا مع الخبز الشامي والسلطة الخضراء .
فإن الدجاج من اللحوم البيضاء سهلة الهضم والتي يفضلها الجميع ، لذلك جددي في أكلاتك وقدمي الدجاج بطريقة مختلفة وشهية .

 

شيش طاووق الدجاج متبل ومشوي

 

المقادير:

للتتبيلة:

1 كوب زبادي

2 فص ثوم مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور

1 ملعقة صغيرة كركم مطحون

1/4 كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون

ملح وفلفل

1 كيلو دجاج قطع كبيرة (بدون جلد أو عظم)

خبز عربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم

أشهى المشويات”أسياخ الشيش طاووق ع الفحم”

طريقة التحضير:

قومى بخلط مكونات التتبيلة جيداً في وعاء عميق.

ثم ضيفى قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. وغطيها وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.

ثم تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.

وقومى بتجهيز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوى في الشواية.

وضعى أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج – مع التقليب.

ويقدم مع الخبز العربى والخضراوات المشوية

وتناولى ألذ شيش طاووق..

التصنيفات

الكلمات الدليلية

اقرئي ايضا

اعجبك المقال ؟ شاركيه مع اصدقائك !
شاركينا رأيك سيدتي

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  • مغرمةة : جداا جميل أحسها فأدتني شويات ويسلموووو
  • مغرمةة : التعليق
  • : شكرا لكي على هذه النصائح وأريد وصفه مجربه لتطويل الشعر
  • : التعليق
  • كيف أتيت إلى هنا : اشوف أن الحليب أسرع عﻻج لهشاشة اﻻظافر
  • الاسم الكريم : طيب كيف اشتري
  • كيف أتيت إلى هنا : سبق أن قلنا أفضل وانجع طريقة هي المشي على اﻻسفلت حافي القدمين وقت الظهيرة لخلو الشارع من المارة وتجنب المعاكسات