حلوياتنا غير… في شهر الخير

كنافة مثلثات     المقادير 1/2    كيلو كنافة خصلات طويلة طازجة فستق مجروش شربات (قطر) بارد قشطة كدابة* زيت غزير للقلي   الطريقة – تُمد خصلات الكنافة على سطح أملس ونظيف وتُساوى باليد بحيث تُملأ الفراغات. – يُخلط الفستق المجروش مع قليل من القطر في وعاء عميق مع التقليب حتى يلتصق الفستق ببعضه. – يُوضع […]

المزيد ...

القطايف من ألذ الحلويات الرمضانية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   اليوم سوف نقدم لكِ  طريقة تجهيز الذ قطايف بالفستق وحشو التوت   المقادير 1/4            كوب سكر 1/2            كوب حليب دافئ 1               ملعقة صغيرة خميرة 2               ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 1         كوب دقيق 1               كوب ماء فستق ولوز مجروش توت أحمر وأسود للحشو   الطريقة – يُذاب […]

المزيد ...